Ürün Ayrıntıları
Place of Origin: China
Marka adı: Sodium Bicarbonate
Model Number: food grade
Ödeme ve Nakliye Şartları
Minimum Order Quantity: 10T
Fiyat: $300-$500
Packaging Details: 25kg or larger packaging
Delivery Time: 15 working days
Payment Terms: T/T
Supply Ability: 1000 tons per month
Molecular weight: |
84.01 |
Appearance: |
White Powder Or Monoclinic Crystalline Powder |
Melting point: |
270℃ |
CAS number: |
144-55-8 |
Density: |
2.159 G/c㎥ |
Foreign Name: |
Sodium Bicarbonate |
Chemical formula: |
NaHCO₃ |
Solubility: |
Soluble In Water |
Molecular weight: |
84.01 |
Appearance: |
White Powder Or Monoclinic Crystalline Powder |
Melting point: |
270℃ |
CAS number: |
144-55-8 |
Density: |
2.159 G/c㎥ |
Foreign Name: |
Sodium Bicarbonate |
Chemical formula: |
NaHCO₃ |
Solubility: |
Soluble In Water |
Gıda Katkı Maddeleri ürün özetimize hoş geldiniz! Bu ürün, çeşitli gıda ürünleri için çok çeşitli faydalar sunan, gıda uygulamaları için çok yönlü bir bileşen bileşiğidir. Gıda bileşeni hammaddesinin temel özelliklerine bir göz atalım:
Erime Noktası: Ürün, 270℃ gibi yüksek bir erime noktasına sahiptir, bu da onu yüksek sıcaklıkların söz konusu olduğu gıda işleme ve pişirme uygulamalarında kullanıma uygun hale getirir. Bu özellik, ürünün ısıya maruz kaldığında stabilitesini ve işlevselliğini korumasını sağlar.
Molekül Ağırlığı: 84.01 molekül ağırlığına sahip bu gıda katkı maddesi, nispeten düşük bir molekül kütlesine sahiptir, bu da son ürünün genel bileşimini veya tadını önemli ölçüde değiştirmeden gıda formülasyonlarına kolayca dahil edilmesini sağlar.
Yoğunluk: Ürün, 2.159 G/c㎥ yoğunluğuna sahiptir, bu da nispeten hafif bir bileşen olduğunu ve hassas miktarlarda kolayca ölçülüp gıda tariflerine eklenebileceğini gösterir. Bu özellik, ürünün gıda üretim tesislerinde kolayca işlenmesine ve işlenmesine katkıda bulunur.
Çözünürlük: Bu gıda katkı maddesi suda çözünür, bu da onu çok yönlü hale getirir ve çok çeşitli gıda ve içecek ürünlerine kolayca dahil edilmesini sağlar. Suda çözünürlüğü, sıvı bazlı formülasyonlarda homojen dağılım sağlar ve tutarlı lezzet ve doku iyileştirmesi sağlar.
Kimyasal Formül: Bu gıda katkı maddesinin kimyasal formülü, sodyum bikarbonatı temsil eden NaHCO₃'tür. Bu bileşik, çeşitli fırıncılık ürünlerinin hafif ve havadar dokusuna katkıda bulunarak, pişirme ve yemek pişirmede kabartma maddesi olarak yaygın olarak kullanılır.
Gıda Katkı Maddeleri ürünümüz, üreticilere gıda ürünlerinin kalitesini, tadını ve dokusunu iyileştirme fırsatı sunarak hayati bir ham gıda geliştiricisi olarak hizmet vermektedir. Fırınlanmış ürünlerin kabartma özelliklerini geliştirmek veya işlenmiş gıdaların raf ömrünü iyileştirmek istiyorsanız, bu çok yönlü bileşen bileşiği, gıda formülasyonu cephanenize değerli bir ektir.
Sonuç olarak, Gıda Katkı Maddeleri ürünümüz, gıda uygulamalarında üstün performans ve çok yönlülük sağlamak için yüksek erime noktası, molekül ağırlığı, yoğunluk, çözünürlük ve kimyasal formül gibi temel özellikleri bir araya getirir. Bu kaliteli bileşen hammaddesi ile gıda ürünlerinizi yükseltin ve gıda inovasyonu ve formülasyonunda yeni olanakların kilidini açın.
Sodyum Bikarbonat gibi gıda sınıfı katkı maddeleri, gıda endüstrisindeki çok çeşitli durum ve senaryolarda uygulama alanı bulan çok yönlü ürünlerdir. Bazı temel ürün uygulama durumlarını ve senaryolarını inceleyelim:
1. Fırıncılık Endüstrisi: Kabartma tozu olarak da bilinen Sodyum Bikarbonat, fırıncılık endüstrisinde çok önemli bir katkı maddesidir. Ekmek, kek ve kurabiye gibi çeşitli fırınlanmış ürünlerin kabarmasına ve istenen dokuyu elde etmesine yardımcı olmak için kullanılır.
2. İçecek Üretimi: Sodyum Bikarbonat, asitlik seviyelerini düzenlemek ve içeceklerin tadını geliştirmek için içecek üretiminde kullanılır. Köpürme oluşturmak için gazlı içeceklerin üretiminde yaygın olarak kullanılır.
3. Gıda Koruma: Sodyum Bikarbonat, bozulabilir gıda maddelerinin raf ömrünü uzatmak için bir gıda koruyucu olarak kullanılır. Bakteri ve küf oluşumunu engellemeye yardımcı olur, böylece ürünlerin kalitesini korur.
4. Et İşleme: Et endüstrisinde, Sodyum Bikarbonat, etlerin dokusunu iyileştirmek için bir yumuşatıcı madde olarak kullanılır. Ayrıca bazı et ürünlerinde lezzeti ve suyu artırmak için kullanılır.
5. Atıştırmalık Üretimi: Atıştırmalık üreticileri genellikle cips ve kraker gibi atıştırmalıkların üretiminde bir katkı maddesi olarak Sodyum Bikarbonat kullanır. Son ürünlerde hafif ve çıtır bir doku oluşturmaya yardımcı olur.
6. Şekerleme Endüstrisi: Sodyum Bikarbonat, şeker, çikolata ve diğer tatlı ikramların üretiminde kullanıldığı şekerleme endüstrisinde çok önemli bir rol oynar. Kabarmaya yardımcı olur ve şekerlemelerin genel dokusuna katkıda bulunur.
7. Süt İşleme: Sodyum Bikarbonat, pH seviyelerini ayarlamak ve dokularını iyileştirmek için bazen peynir ve yoğurt gibi süt ürünlerine eklenir. Ayrıca bazı süt bazlı tatlılarda da kullanılabilir.
Bunlar, Sodyum Bikarbonat gibi gıda sınıfı katkı maddelerinin gerekli olduğu çeşitli uygulama durumları ve senaryolarından sadece birkaç örnektir. Yüksek kalitesi ve güvenilir performansı ile Çin'den Sodyum Bikarbonat, ürünlerini geliştirmek isteyen gıda üreticileri için tercih edilen bir seçimdir.
Gıda Katkı Maddeleri ürünü, Sodyum Bikarbonat için Ürün Özelleştirme Hizmetlerimiz aşağıdaki özellikleri içerir:
Marka Adı: Sodyum Bikarbonat
Model Numarası: gıda sınıfı
Menşe Yeri: Çin
Minimum Sipariş Miktarı: 10T
Fiyat: 300$-500$
Ambalaj Detayları: 25kg veya daha büyük ambalaj
Teslim Süresi: 15 iş günü
Ödeme Koşulları: T/T
Tedarik Yeteneği: Ayda 1000 ton
CAS numarası: 144-55-8
Görünüm: Beyaz Toz Veya Monoklinik Kristal Toz
Molekül ağırlığı: 84.01
Çözünürlük: Suda Çözünür
Kimyasal formül: NaHCO₃
Özelleştirme hizmetlerimiz, ham gıda geliştiricileri, gıda için bileşen bileşikleri ve katkı maddesi gıda bileşenleri arayan müşterilerin ihtiyaçlarını karşılamaktadır.
Gıda Katkı Maddeleri için Ürün Teknik Destek ve Hizmetlerimiz, müşterilerimizin ürünlerimizi etkili ve verimli bir şekilde kullanmalarına yardımcı olmak için tasarlanmıştır. Uzman ekibimiz, ürün kullanımı, belirli uygulamalar için öneriler, sorun giderme yardımı ve ihtiyaç duyulan diğer teknik destek konusunda rehberlik sağlamak için hazırdır.