Gıda için Profesyonel Sodyum Bikarbonat İçerik Bileşikleri Molekül ağırlığı 84.01

Ürün Açıklaması:

Gıda katkı maddeleri, çok çeşitli gıda ürünlerinin tadını, dokusunu ve görünümünü iyileştirmede çok önemli bir rol oynar. Bu tür temel bir katkı maddesi, kabartma tozu olarak da bilinen Sodyum Bikarbonat'tır. Bu çok yönlü bileşen, dünya çapında mutfaklarda yaygın olarak bulunur ve çok sayıda mutfak uygulamasında kullanılır.

Gıda katkı maddeleri söz konusu olduğunda, Sodyum Bikarbonat kendine özgü özellikleriyle öne çıkar. Tipik olarak beyaz bir toz veya monoklinik kristal toz şeklinde bulunur ve çeşitli tariflere dahil edilmesini kolaylaştırır. Sodyum Bikarbonat'ın görünümü, diğer gıda bileşenleriyle sorunsuz bir şekilde karışmasını sağlayarak nihai ürünün genel kalitesini artırır.

Sodyum Bikarbonat'ın temel özelliklerinden biri, 270℃'lük yüksek erime noktasıdır. Bu özellik, özellikle fırıncılıkta faydalıdır, çünkü bileşenin ısıya maruz kaldığında etkili bir şekilde reaksiyona girmesini sağlayarak pişmiş ürünlerde arzu edilen doku ve kıvamı sağlar.

Sodyum Bikarbonat'ın kimyasal formülü NaHCO₃'tür ve bu, sodyum, hidrojen, karbon ve oksijen atomlarından oluşan bileşimini temsil eder. Bu formül, Sodyum Bikarbonat'ın gıda hazırlamada çeşitli işlevlerine katkıda bulunan benzersiz element kombinasyonunu kapsar.

Ayrıca, Sodyum Bikarbonat'a, bu özel bileşik için benzersiz bir tanımlayıcı görevi gören CAS numarası 144-55-8 atanmıştır. Bu atama, düzenleyici amaçlar için gereklidir ve gıda bileşeni hammaddelerinde Sodyum Bikarbonat'ın doğru bir şekilde tanımlanmasını ve izlenmesini sağlar.

84.01'lik bir molekül ağırlığına sahip olan Sodyum Bikarbonat, ölçülmesini ve tariflere hassas bir şekilde dahil edilmesini kolaylaştıran nispeten hafif bir kütleye sahiptir. Bu özellik, şeflerin ve gıda üreticilerinin mutfak kreasyonlarında tutarlı sonuçlar elde etmelerini sağlayarak, ham gıda geliştirici olarak kullanılabilirliğini artırır.

Sonuç olarak, Sodyum Bikarbonat, gıda katkı maddeleri alanında çok yönlü ve vazgeçilmez bir bileşendir. Beyaz toz veya monoklinik kristal toz görünümü, yüksek erime noktası, NaHCO₃ kimyasal formülü, CAS numarası 144-55-8 ve 84.01 molekül ağırlığı, onu katkı maddesi gıda bileşenleri cephaneliğine değerli bir ek haline getirir. Fırıncılıkta, yemek pişirmede veya diğer gıda hazırlama süreçlerinde kullanılıp kullanılmadığına bakılmaksızın, Sodyum Bikarbonat, çok çeşitli gıda ürünlerinin kalitesini ve duyusal deneyimini artırmada hayati bir rol oynar.

Özellikler:

• Ürün Adı: Gıda Katkı Maddeleri
• Erime noktası: 270℃
• Yabancı Adı: Sodyum Bikarbonat
• Görünüm: Beyaz Toz Veya Monoklinik Kristal Toz
• Çözünürlük: Suda Çözünür
• Kimyasal formül: NaHCO₃

Uygulamalar:

Çin menşeli gıda sınıfı bir katkı maddesi olan Sodyum Bikarbonat, gıda endüstrisinde çeşitli durum ve senaryolarda uygulama alanı bulan çok yönlü bir üründür. Saflığı ve kalitesiyle bilinen bu ürün, etkinliği ve güvenliği nedeniyle çok çeşitli gıda ürünlerinde yaygın olarak kullanılmaktadır.

Sodyum Bikarbonat için birincil ürün uygulama durumlarından biri, pişmiş ürünlerin üretimidir. Birçok tarifin temel bir bileşeni olarak, hamurun kabarmasına yardımcı olan ve kek, kurabiye ve ekmek gibi ürünlerde hafif ve kabarık dokular oluşturan bir kabartma ajanı görevi görür.

Sodyum Bikarbonat kullanımının bir diğer önemli senaryosu, bazı içeceklerin hazırlanmasıdır. Genellikle asitlik seviyelerini düzenlemek, lezzet profillerini geliştirmek ve hatta bazı durumlarda bir dengeleyici madde olarak hizmet etmek için içeceklere eklenir.

Ayrıca, Sodyum Bikarbonat sıklıkla süt ürünlerinin işlenmesinde kullanılır. pH seviyelerini ayarlama yeteneği, onu peynir yapımı için ideal bir katkı maddesi haline getirerek, nihai üründe uygun fermantasyon ve doku gelişimini sağlar.

İşlenmiş etler söz konusu olduğunda, Sodyum Bikarbonat da çok önemli bir rol oynar. Bir koruyucu görevi görerek, ürünlerin raf ömrünü uzatmaya yardımcı olurken aynı zamanda renk tutma ve lezzet artışına da katkıda bulunur.

Genel olarak, Sodyum Bikarbonat'ın çok yönlülüğü ve güvenilirliği, ürünlerine katkı maddesi gıda bileşenleri dahil etmek isteyen gıda üreticileri için tercih edilen bir seçim olmasını sağlar. Minimum 10T sipariş miktarı ve 300-500$ fiyat aralığı ile bu ürün, para için mükemmel bir değer sunar. 25 kg veya daha büyük ambalajlarda paketlenmiş olup, taşıma ve depolama için uygundur. Ayda 1000 ton tedarik imkanı ve 15 iş günü teslim süresi ile Sodyum Bikarbonat, işletmeler için istikrarlı ve zamanında bir tedarik sağlar. Ödeme koşulları, T/T kabul edilmesiyle esnektir.

CAS numarası 144-55-8 ve 84.01 molekül ağırlığına sahip olan Sodyum Bikarbonat, 2.159 G/c㎥ yoğunluğa sahiptir ve beyaz bir toz veya monoklinik kristal toz olarak görünür. Yabancı adı Sodyum Bikarbonat, gıda sınıfı katkı maddelerinde kalitesi ve etkinliği ile dünya çapında tanınmaktadır.

Özelleştirme:

[Marka Adı] olarak, Gıda Katkı Maddeleri ürünümüz [Yabancı Adı] için Ürün Özelleştirme Hizmetleri sunuyoruz. [Model Numarası] [Yabancı Adı] ürünümüz [Menşe Yeri]'nden gelmektedir ve yüksek kaliteli [Ham gıda geliştiriciler] ve [Gıda sınıfı katkı maddeleri] arayanlar için en iyi seçimdir.

[Yabancı Adı] ürünümüz, özel gereksinimlerinizi karşılamak üzere özelleştirilebilir ve minimum sipariş miktarı [Minimum Sipariş Miktarı]dır. Fiyat, sipariş edilen miktara bağlı olarak [Fiyat] aralığındadır. Rahatlığınız için [Ambalaj Detayları] ambalajında gelir.

[Teslim Süresi] teslim süresi ile siparişinizi zamanında alacağınızdan emin olabilirsiniz. Kolay işlemler için ödemeyi [Ödeme Koşulları] aracılığıyla kabul ediyoruz. Tedarik kapasitemiz ayda [Tedarik Kapasitesi] olup, [Ham gıda geliştiriciler] için tutarlı bir kaynağa sahip olmanızı sağlar.

Özellikler söz konusu olduğunda, [Yabancı Adı] ürünümüzün kimyasal formülü [Kimyasal formül] olup, [Görünüm] olarak görünür. [Erime noktası] erime noktasına ve [Yoğunluk] G/c㎥ yoğunluğuna sahiptir.

Destek ve Hizmetler:

Gıda Katkı Maddeleri için Ürün Teknik Destek ve Hizmetlerimiz şunları içerir:

- Ürün seçimi ve uygulaması konusunda yardım

- Düzenleyici uyumluluk ve güvenlik yönergeleri hakkında rehberlik

- Sorun giderme ve sorun çözme desteği

- Optimum ürün kullanımı ve dozajları için öneriler

- Teknik veri sayfalarına ve belgelere erişim